Maison Albar Hotels - Commis / Commise de cuisine (H/F)

Maison Albar Hotels · Nîmes · La bonne alternance · publiée il y a 4 semaines

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Salaire non chiffréNon précisé dans l’annonce
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Ce qui t’attend chez Maison Albar Hotels

Personne ne nous a encore raconté l’intérieur. Tant qu’on ne sait pas, on ne dit rien.

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Où tu vas bosser

📍 Centre de 30000 Nîmes : l’annonce ne donne pas l’adresse exacte, demande-la avant l’entretien. Calculer mon trajet

Carte © OpenStreetMap

Les avantages

  • Intéressement

Salaire en détail

21 ans, 1re année, contrat pro

Sans chiffre garanti

Non précisé

pas de montant dans l’annonce : c’est ton minimum légal

Ton minimum légal (contrat pro)

1 307 €

Jamais moins. Demande le montant exact en entretien.

Le détail du calcul

Base SMIC, contrat pro (d’après l’offre). Certaines conventions (banque, BTP, Syntec…) paient plus.

Convention collective et sources

Sources

  • L’annonce (La bonne alternance) ne donne pas de montant chiffré.
  • Minimum légal : article D6222-26 du Code du travail (apprentissage), articles L6325-8 et D6325-15 (contrat pro). SMIC de 1 867,02 € brut par mois, Arrêté du 22 mai 2026, JO du 24 mai 2026 (revalorisation automatique de 2,41 %).

Ce que tu feras vraiment, les pièges, et comment sortir du lot.

L’annonce telle qu’elle est publiée

Voir sur le site d’origine

L'hôtel Maison Albar l'Imperator 5* recherche son futur Commis de cuisine en apprentissage (H/F). Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge : De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides », De la fabrication et dressage des plats, participation à l'envoi des plats, De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocks, De respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos atouts pour cette opportunité : Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité Des compétences culinaires, connaissances de l'hygiène et sécurité alimentaire En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement . . où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN, . où la RSE est au cœur de nos préoccupations, . où le développement de nos collaborateurs est essentiel. Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.

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Les questions qu’on te posera sur ce poste, et comment y répondre.