Pâtissier - Pâtissière - Apprentissage H/F

LS Negotium · Angers · La bonne alternance · publiée il y a 1 semaine

Paie
Plutôt au minimum, tendance sans montant d’après : secteur souvent au minimum. Salaire exact à demander, jamais sous ton minimum légalPlutôt au minimum · secteur souvent au minimum
Rythme
À demander
Contrat
Alternance

Les avantages

  • Mutuelle

Sans chiffre garanti

Plutôt au minimum

pas de montant dans l’annonce ; tendance d’après : secteur souvent au minimum

Ton minimum légal (apprentissage)

990 €

Jamais moins. Demande le montant exact en entretien. En apprentissage, sous 934 € brut, ton net est égal à ton brut.

Le détail du calcul

Base SMIC, apprentissage (d’après ton profil). Ta convention collective peut monter ce minimum.

Sur toute la durée de ton apprentissage (base SMIC)

1re année
990 € 53 % du SMIC
2e année
1 139 € 61 % du SMIC
3e année
1 456 € 78 % du SMIC

Ce qu’en disent les alternants

Aucun alternant n’a encore déclaré son salaire ni laissé d’avis sur cette entreprise.

Tu y es passé ? Déclare ton salaire, anonymement

Convention collective et sources

Convention collective

Prestataires de services du secteur tertiaire (IDCC 2098). Si elle fixe un salaire minimum conventionnel (SMC) plus élevé que le SMIC, ou une grille propre aux alternants, ton salaire minimum est calculé dessus : vérifie la grille avant de signer.

Sources

  • L’annonce (La bonne alternance) ne donne pas de montant chiffré.
  • Minimum légal : article D6222-26 du Code du travail (apprentissage), articles L6325-8 et D6325-15 (contrat pro). SMIC de 1 867,02 € brut par mois, Arrêté du 22 mai 2026, JO du 24 mai 2026 (revalorisation automatique de 2,41 %).
  • Convention collective : annuaire des entreprises (recherche-entreprises.api.gouv.fr), d’après les déclarations de l’employeur.

L’offre en clair, les pièges, comment sortir du lot.

L’annonce telle qu’elle est publiée

Voir sur le site d’origine

* Préparer et réaliser différentes pâtisseries selon les recettes et les standards de l'établissement. * Réaliser les préparations de base : pâtes, crèmes, garnitures, biscuits et appareils. * Assurer la cuisson, le montage, la décoration et la finition des produits. * Veiller à la régularité de la qualité, du goût et de la présentation des pâtisseries. * Organiser son poste de travail et anticiper les besoins de production. * Gérer les matières premières, les stocks et les dates limites de consommation. * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits. * Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de l'espace de production. * Participer à la préparation de l'offre de pâtisserie en amont de l'ouverture de la boutique.. Compétences attendues : Nous recherchons une personne avec : * Une formation en pâtisserie ou expérience professionnelle équivalente appréciée. * Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie. * Rigueur, précision et souci du détail. * Créativité et intérêt pour la présentation des produits. * Bonne organisation et capacité à gérer les priorités. * Autonomie, ponctualité et esprit d'équipe. * Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Motivation à participer à l'ouverture d'un nouvel établissement. Le candidat doit être soigneux, organisé et capable de travailler avec méthode. Il doit accorder une attention particulière à la qualité des préparations, à la fraîcheur des produits et à la régularité de la production. * Mutuelle * Panier repas * Formation interne complète et accompagnement pour une réelle montée en compétences * Titre professionnel valorisant à la clef Date début contrat Novembre Ecole partenaire OPUS Aucun frais n'est à prévoir par le candidat

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