Apprentissage Boulanger/Boulangère (H/F)
LE FOURNIL DU PARNASSE · Saint-Herblain · La bonne alternance · publiée il y a 1 semaine
- Paie
- Plutôt au minimum, tendance sans montant d’après : très petite entreprise, secteur souvent au minimum. Salaire exact à demander, jamais sous ton minimum légalPlutôt au minimum · très petite entreprise, secteur souvent au minimum
- Où
- Saint-HerblainVoir le trajet
- Rythme
- À demander
- Contrat
- Apprentissage
Les avantages
Aucun avantage cité. Demande en entretien.
Sans chiffre garanti
Plutôt au minimum
pas de montant dans l’annonce ; tendance d’après : très petite entreprise, secteur souvent au minimum
Ton minimum légal (apprentissage)
990 €
Jamais moins. Demande le montant exact en entretien. En apprentissage, sous 934 € brut, ton net est égal à ton brut.
Le détail du calcul
Base SMIC, apprentissage (d’après l’offre). Ta convention collective peut monter ce minimum.
Sur toute la durée de ton apprentissage (base SMIC)
- 1re année
- 990 € 53 % du SMIC
- 2e année
- 1 139 € 61 % du SMIC
- 3e année
- 1 456 € 78 % du SMIC
Ce qu’en disent les alternants
Aucun alternant n’a encore déclaré son salaire ni laissé d’avis sur cette entreprise.
Tu y es passé ? Déclare ton salaire, anonymement
Convention collective et sources
Sources
- L’annonce (La bonne alternance) ne donne pas de montant chiffré.
- Minimum légal : article D6222-26 du Code du travail (apprentissage), articles L6325-8 et D6325-15 (contrat pro). SMIC de 1 867,02 € brut par mois, Arrêté du 22 mai 2026, JO du 24 mai 2026 (revalorisation automatique de 2,41 %).
L’offre en clair, les pièges, comment sortir du lot.
L’annonce telle qu’elle est publiée
Voir sur le site d’origineType de contrat : Apprentissage Lieu : Saint-Herblain À PROPOS DE NOUS LE FOURNIL DU PARNASSE est une entreprise passionnée par les produits authentiques et le savoir-faire traditionnel. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un environnement convivial où la transmission du métier est au cœur de notre quotidien. VOS MISSIONS Sous la responsabilité de votre Maître d'Apprentissage, vous participerez activement à la vie de l'atelier et aux étapes de fabrication : - Préparation : Pesée des ingrédients et aide au pétrissage des pâtes. - Façonnage : Apprentissage des techniques de façonnage (pains, baguettes, viennoiseries). - Cuisson : Aide à la gestion des fournées et surveillance des cuissons. - Hygiène : Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel selon les normes en vigueur (HACCP). - Logistique : Aide à la réception des matières premières et au rangement des stocks. VOTRE PROFIL Formation : Vous préparez actuellement un CAP ou un Bac Pro Boulangerie. Qualités requises : - Passion : Vous êtes réellement intéressé(e) par l'univers de la panification. - Rigueur : Vous êtes méticuleux(se) dans vos dosages et respectueux(se) des règles d'hygiène. - Dynamisme : Avoir un appétence pour le travail manuel - Ponctualité : Vous êtes capable de respecter des horaires matinaux réguliers. - Esprit d'équipe : Vous appréciez l'entraide et le travail en collectivité. LES AVANTAGES Un accompagnement pédagogique pour réussir votre diplôme. Une immersion complète dans un métier de passion. Salaire en fonction de votre profil et du barème dans le cadre de l'apprentissage.
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ProLes questions qu’on te posera sur ce poste, et comment y répondre.