Vendeur Vendeuse en Boulangerie Patisserie en Alternance H/F

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Nous recherchons un(e) vendeur(vendeuse) en boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale. Vous serez responsable de la vente des produits de boulangerie, de la gestion des stocks et de la satisfaction de nos clients. Votre rôle sera essentiel pour maintenir la qualité et la fraîcheur de nos produits, tout en offrant un service client irréprochable. Vous serez amené(e) à conseiller nos clients sur les différents produits disponibles, à assurer la mise en place des vitrines et des rayons, et à participer à la préparation des commandes. Vous devrez également veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de vente. Votre sens du contact, votre polyvalence et votre passion pour les produits de boulangerie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de boulangerie pour garantir une offre de produits variée et de qualité. Votre mission sera de contribuer à la satisfaction de nos clients en leur offrant une expérience d'achat agréable et en les conseillant sur les meilleurs produits à choisir. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de la rotation des produits pour éviter le gaspillage. Votre rôle sera également de participer à la mise en place des promotions et des animations commerciales pour dynamiser les ventes. Vous devrez être rigoureux(se), organisé(e) et avoir un bon sens de l'accueil et du service. Votre capacité à travailler en équipe et votre motivation seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous serez amené(e) à travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés, pour assurer une continuité de service à nos clients. Votre sens de l'observation et votre capacité à anticiper les besoins des clients seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Votre sens de l'écoute et votre capacité à partager vos connaissances seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. CDD de 9 mois dans le cadre d'un contrat en alternance. Pour validation d'un CQP employé de commerce Contrat ouvert à tous : contrat de professionnalisation pour les plus de 26 ans contrat d'apprentissage pour les moins de 26 ans une journée de formation par semaine à Lens. démarrage au plus vite. Possibilité de poursuite. Compétences attendues : Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs Avoir une bonne connaissance des produits de boulangerie et des techniques de vente est un atout. Vous devez être capable de travailler en équipe et de gérer les situations difficiles avec calme et professionnalisme. Vous devez avoir un bon sens de l'accueil et du service, ainsi qu'une excellente capacité de communication. Vous devez être rigoureux(se), organisé(e) et avoir un bon sens de l'observation. Vous devez être capable de gérer les stocks et de participer à la mise en place des actions de promotion et de communication. Vous devez être capable de travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés. Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de vente et de conseil client. Vous devez être capable de participer à la mise en place des nouvelles collections et des nouveautés produits.